Cara Olah Daun Bidara agar Tidak S「Sports platform betting」epat, Beserta Tips Pilih Daun Bidara

  • 时间:
  • 浏览:0

Baca juga: Resep Oseng Daun Bidara Ikan Tuna, Menu Sarapan Sehat

“SporSports platform bettingts platform bettingkaSports platform bettinglau Sports platform bettingyang mungkin menurut saya pas itu daunnyan bisa ditumis dengan suiran ikan asal seperti tongkol lalu dimasak dengan cabai. Jadi tumisan daun bidara dicampurkan dengan suiran ikan,” ujar Chef Gatot.

Ia mengatakan, tanaman ini bisa diolah menjadi teh herbal. Kemudian saat ia baca pada artikel online, ada yang membuat piza daun bidara. Sebenarnya sah-sah saja tetapi menurut Chef Gatot, kurang pas.

“Kalaupun dibikin lodeh juga sah-sah saja. Atau mungkin juga campuran bakwan sayur atau tumis aneka sayuran campur daun bidara juga bisa," katanya.

“Sebenarnya bidara itu tanaman obat, tapi bisa kita olah menjadi makanan atau minuman. Mau kreatif boleh tapi jangan terlalu kreatif sesuaikan juga dengan rasanya,” jelas Chef Gatot kepada Kompas.com, Selasa (23/2/2021).

Kemudian apabila kamu mau memasak daun bidara sebagai makanan bisa memilih yang lebih muda.

Cara mengolah daun bidara bisa diseduh air panas, campur dengan kayu manis. Kemudian beri lemon. Tambah sedikit gula agar manis.

KOMPAS.com - Daun bidara adalah tanaman herbal yang dapat diolah menjadi sejumlah kuliner. Teh, jamu, pizza, dan bala-bala, misalnya.

Saat hendak mengolah daun bidara menjadi minuman atau makanan kamu harus memilih daun bidara yang berbeda.

Corporate Chef Parador Hotels & Resorts Gatot Susanto menjelaskan tips memilih dan cara mengolah daun bidara.

Daun bidara bisa untuk mengobati alergi, mengatasi demam, dan diare. Tanaman bidara sendiri hampir semua bagiannya mempunyai beragam khasiat kesehatan.

Baca juga: 9 Fakta Daun Bidara, Kenali Manfaat Kesehatan sampai Resepnya

Ilustrasi daun bidara yang bentuknya mirip daun jeruk nipis.

Ilustrasi daun bidara yang banyak khasiat kesehatan.

Lebih baik pilih daun yang lebih tua untuk membuat minuman. Sebab, daun bidara yang lebih tua cocok untuk diseduh.

Baca juga: Apa Itu Daun Bidara? Tanaman Herbal Berkhasiat Bisa buat Masakan

Daun bidara memiliki rasa sepat, mirip dengan daun melinjo.

Ilustrasi pohon bidara, semua bagiannya berkhasiat untuk kesehatan.

Kemudian Chef Gatot juga menyarankan untuk mengolah sajian ini menjadi minuman herbal. Ia mengatakan daun bidara bisa diseduh dan dapat dicampur dengan rempah lain.

Baca juga: Resep Teh Daun Bidara, Minuman Herbal yang Bisa Redakan Demam

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email